Ab Juli 2025 ist Starkoch Johann Lafer als Genussbotschafter für das kulinarische Angebot von nicko cruises im Einsatz. Die langfristig angelegte Partnerschaft umfasst unter anderem die Kreation exklusiver Galamenüs für die gesamte Flotte sowie persönliche Auftritte an Bord. In enger Zusammenarbeit mit den Corporate Küchenchefs von nicko cruises entwickelt Johann Lafer mehrgängige Menüs, die ab Sommer 2025 auf allen Schiffen serviert werden. Um ein gleichbleibend hohes kulinarisches Niveau – unabhängig von Route oder Schiff – zu gewährleisten, werden die Rezepturen durch umfassende Schulungen direkt an die Bordküchen vermittelt. Zweimal jährlich wird Johann Lafer persönlich an ausgewählten Kreuzfahrten teilnehmen. Die Gäste erwartet dabei ein abwechslungsreiches Erlebnisprogramm: exklusive Kochshows, unterhaltsame Bühnenauftritte sowie persönliche Begegnungen bei Meet & Greets oder festlichen Cocktailempfängen. (10.7.25)
